Le dictionnaire Marmiton - Toute la cuisine en 2300 recettes, menus & techniques pan Marmiton, Audrey Génin
Caractéristiques
- Le dictionnaire Marmiton - Toute la cuisine en 2300 recettes, menus & techniques
- Marmiton, Audrey Génin
- Nb. de pages: 799
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782809668575
- Editeur: Play Bac
- Date de parution: 2019
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Overview
Exhaustif, pratique et explicite, retrouvez toute la cuisine de A à Z ! Dans ce titre, 1 000 recettes plébiscitées par les internautes du site de Marmiton, 900 notions essentielles de la cuisine (technique, vocabulaire ...), 400 photos et illustrations, 250 flashcodes à scanner pour suivre des tutos et 350 menus de saison. La "bible" des cuisiniers !
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